サバの梅干煮
   ●材料
サバ 1尾

濃い口醤油 1カップ
砂糖 1カップ
みりん
 1カップ
 1カップ
白梅干
 人数分

●作り方
1. サバの頭とわたを除いて洗い、ぶつ切りにする。
2. 調味料と白梅干を鍋に入れ、強火にかけ、煮立ったらサバを並べ、弱火で10分程度煮る。
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